طريقة عمل بسبوسة سهلة وسريعة

في إناء نضع البيض وسكر ونخلطهم جيداً حتى يولي عندنا خليط أبيض ويضاعف حجمو من بعد نضيف الحليب وزيت ونخلط مليح ثم نضيف كأسين دقيق ولخمارة ولفاني ونخلطهم مليح لازم يكون قوام الخيلط ماشي ثقيل و ماشي جاري نحضر صينية نذهنها بزيت

ونرشها بالقليل من الفرينة نسكب فيها الخليط وندخلها للفرن كنا شعلناه ربع ساعة قبل ماندخلوها طيب بعدما طيب نخلوها تبرد قليلا ثم نسكب عليها شربات ونزينها بنواد كوكو أو كاوكاو تزيين يبقى إختياري وشهية طيبة